Seis patatas fritas, la ración ideal para la salud
Según un nutricionista de la Universidad de Harvard son «una bomba de más de 500 calorías repletas de almidón»
Día de la Nutrición: El producto local como base de una alimentación saludable
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Nutrición teniendo muy presentes los datos negativos que hace no mucho difundió la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura, que asegura que aumentan los niveles de sobrepeso y obesidad, y con la apuesta que hacen los expertos en nutrición por el producto local como base de una alimentación saludable.
Éstos son los secretos y los beneficios de un buen sofrito
Investigadores del Centro de Investigación Biomédica y de la Universidad de Barcelona han demostrado por primera vez los efectos de sinergia entre los distintos ingredientes que lleva el tradicional sofrito de tomate.
La OCU duda de la carne picada envasada
La organización ha analizado 22 muestras y concluye que solo seis obtienen una buena valoración global
Tres de cada diez niños de Balears no comen fruta a diario
En cuanto al consumo de verduras y hortalizas, el 51% de los adultos en Balears reconocen que no las consumen a diario
Especialistas en nutrición recomiendan la dieta menorquina
La octava Jornada Farmacéutica que se lleva a cabo en Illa del Rei cuentan con la participación de 150 especialistas en nutrición y fitoterapia.
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