Es costumbre que cuando una persona tiene colesterol siempre se le diga que tenga cuidado al comer huevos, que como máximo puede tomar 1 a la semana ya que este alimento lo que hace es aumentarlo. Según los últimos estudios esto no es cierto ya que no se ha demostrado que influya.
Pero primero vayamos a este producto, y es que en la actualidad los podemos encontrar en cualquier tienda de alimentación, van por tallas: S ,M y L, también los hay camperos, de codorniz, en un bote solamente con claras, y es que se puede consumir de muchas maneras. Se recomienda comer hasta 7 huevos a la semana y, en personas con el colesterol alto 4, esto es debido a que tenemos que tener en cuenta que el aumento se debe a que tomamos grasas saturadas y algunas hidrogenadas, por este motivo se indica evitar este tipo de alimentos, si bien es cierto que el huevo posee cerca de 200 mg de colesterol por contrapartida tiene más grasas insaturadas, además contiene unos lípidos que impiden en gran parte que el colesterol tenga efecto en la sangre. Indicar que el colesterol se encuentra sobre todo en la yema, así que si consumes la clara todavía mejor.
¿Cuántos huevos puedo comer si tengo colesterol?
Este alimento tiene un gran número de nutrientes
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