Menorca es cara, los restaurantes son buenas pero sobre valorada la relación calidad precio....mucho queda para una estrella

En Menorca la excelencia culinaria del 99% de restaurantes, brilla por su ausencia. Es cierto que en determinados locales (muy pocos) se puede comer bastante bien, sin que te estafen ni te roben, pero de eso, a esperar estrellas Michelin, hay mucho trecho. Menorca en casi todos los parámetros medibles y en todas las estadísticas económicas y de desarrollo y progreso, se está quedando desde hace varias décadas muy por detrás del resto del archipiélago, incluyendo hasta Formentera. La realidad es dura, pero es así, nos pongamos como nos pongamos. Quizá en todo esto haya de fondo un factor muy determinante, que muchos hace tiempo que vemos, y que se llama GOB, el verdadero cáncer de esta isla. Pero aquí nadie mueve un dedo y todos a obedecer lo que diga Miquel Camps.

A mi no me extraña ya que viendo el programa de Master chefas, Lo que se cuece en los estrellas , puede que este rico pero escaso si que es . Tampoco Menorca ofrece una comida de alta calidad y elaborada. mucha pasta mucha fritanga mucha plancha,pero como en casa no se come. Qien elabora una buena comida Menorquina i productos de la tierra. Nadie, y si lo hacen no se parece en nada de lo que comíamos de nuestras madres, o que se realice en casa particulares.

lo de la Michelin es para un club de snobs de pijolandia, que aquí no nos hace falta.- lo que la inmensa mayoría de gente (locales y visitantes) buscan es comer bien, a precio razonable, sin que te peguen sablazo, y con un servicio eficiente.- lo demás son cantos de sirena para una "elite"? que quiere dárselas de entendido gastronómico. "mostrar es llautó"

Por ventura, la textura culinaria de la isla es superior a la periodística. Quizás, sólo quizás, hubiera sido más representativa la opinión de Miquel de S, Moix - única referencia Bíb Gourmand de la isla - antes que las opiniones recabadas. Es sólo una sugerencia.

una estrela Michelline le van a dar si el 99% de restaurantes usan materia prima del Mercahona , fritanga pura y kroketas con patas fritas. fish and chips

Bep a mi tampoco me extraña nada. Menorking, que pena...... conformismo, así no llegaremos a ningun lado.

Molt bé sa reflexió de na Silvia. I en Mora se li nota sa ràbia que li fa no tenir-la amb sa pasta que hi està deixant. Idò Dani, o millores es servei o no hi ha res a fer....i ho pensam jo i molts que hi anam, amb tot es respectes

formentera ya tiene dos

Ni falta nos hace, los buenos restaurante lo seguirán siendo sin la estrellita.